Gember is waarschijnlijk één van ’s werelds meest favoriete geneesmiddelen en kookingrediënten. De specerij komt oorspronkelijk uit China en India. Gemberwortel wordt al eeuwen gebruikt in de Aziatische keuken en voor therapeutische doeleinden toegepast. De verschillende varianten worden verbouwd in heel Azië, Australië, Zuid-Amerika, Jamaica en de Verenigde Staten. De fijne groene blaadjes die op die van spinazie lijken, kun je eten in salades, maar de wortels van de plant, die rhizomen worden genoemd, is waar de belangrijkste voordelen van gember zich bevinden. Gingerol is het voornaamste bestanddeel van de wortel. Verder lezen…
Agenda
Kijk voor alle geplande presentaties en cursussen op Schumanninstituut.nl.
Schumann Resonantie
Meld je hier aan voor onze nieuwsbrief
Zoeken…
Vertalen:
Deze website is opgenomen in de Koninklijke Bibliotheek
Donaties
Universele Links